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手料理
  • 2013/11/14
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咖喱牛腩

レシピ
材料・調味料 (3 人分)
牛肉
1000g
咖喱
4块
土豆
2个
胡萝卜
1根
作り方
1
将牛肉切块,放入开水中煮出血沫
2
将牛肉盛出待用,土豆胡萝卜去皮切块
3
将咖喱块放,牛肉,土豆,胡萝卜放入压力锅中,并加入食盐,少许酱油,白糖,蚝油,搅拌均匀后上盖炖40分钟即可盛盘
ポイント

土豆和胡萝卜一定要切大块,不然在压力锅里很容易就炖烂了

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