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豚モモの塊を薄切りにしてカツにする。
揚げるとなりのコンロに、薄切りの生姜数枚入れた甘辛いたれ(めんつゆに砂糖適当)を温めとく。
丼に御飯入れ、カツを揚げる。
油から上げたらすぐにタレにジューッってつけて御飯のうえに。
カツが、並んだら完成!!
これ、絶対おいしいです。
美味しそうです。