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手料理
  • 2015/01/08
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黒豆(黒千石)ときな粉のビスコッティ

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今日はお家で和風ビスコッティを焼きました(*´◡`*)♪

昨日、北海道物産展で買った栄養価が高いと話題の黒豆(黒千石)を浸水させてから乾煎りして、きな粉ビスコッティに混ぜてみました。

黒千石って中が緑なんですね〜‼︎
初めてだったけど、普通の黒豆よりら小さめだけど甘くて美味しい。砂糖少なめにしたので、1際の娘にあげたらパクパク〜やった〜♪
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