ヘーゼルナッツとチョコのムース

こちらも料理教室にて♪♪
(現在は自粛中です)

今回はミルクチョコと中はアプリコットのムースの組み合わせです♡

グラサージュがまだまだ私には難しく、ツルーーッとした一面にはならず…
右側にシワが残りました(T . T)
思い切りが大切です。。
落ち着いたらまた習いに行きたいと思います。

美味しそうですね！
ヘーゼルナッツ大好き💕

はなさん
ありがとうございます！
私も大好きなので、ついつい食べたいもののレッスンを受けてしまいます( ´ ▽ ` )

凄い✨✨✨
そんな素敵なケーキ作れたら楽しいでしょうね！
尊敬します！

コメント返信いただいて嬉しいです。
ありがとうございました😊

はじめまして❣️
こんばんは。
フォローして頂き
ありがとうございます💕😊
ヘーゼルナッツとミルクチョコの中が
アプリコットのムースとは
想像以上においしそうです！
食べた〜い❣️
って言ってしまいそうです。
これからも楽しみにしています！(^-^)
よろしくお願いします🤲🙇‍♀️

えむにこさん
はじめまして♪
こちらこそありがとうございます＾＾
アプリコットのほのかな酸味で、ミルクチョコの甘さがまったりしすぎずバランスが良く美味しくいただきました！
パティシエの先生のレシピです。
家ではなかなか実現できなさそうです。笑
どうぞよろしくお願いします(^^)