SnapDish
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薄曇りからじんわり青空が見える天気。
今日も寒いけれど、まだ少し暖かい気もする。
「Phantom Pain」は、T.M.R.の曲でバラード曲なんだけれど、冬にピッタリだから練習してYouTubeにアップしたいのさ。
キッシュは、うちにオーブンが無いので、フライパンにアルミホイルで耐熱容器を包んで焼き上げた。生クリーム入りでコク有り。
マリネチキンは鶏皮がパリッと香ばしい。ハチミツ×マスタードの甘辛さはご飯にも合いそうやね。
北欧風ポテトサラダは、サワークリームの酸味とディルの香りがポイントだった。普段食べない味付けって楽しい。
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美味しそう!