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手料理
- 2018/10/11
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エビとチンゲン菜のチリソース煮
レシピ
材料・調味料 (1 人分)
作り方
- 0
- ごま油を熱して、にんにく、しょうが、ネギを炒め、香りを出す
豆板醤も加え、火を通す
- 1
- チンゲン菜の軸、しめじ、えびを加えて炒め、水、ケチャップ、酒、醤油、鶏ガラスープの素、砂糖、オイスターソース、塩、胡椒を加えて煮込む
- 2
- チンゲン菜の葉、豆腐を加えて少し煮込み、水溶き片栗粉でとろみをつける
ポイント
1日分の46パンケーキの野菜がとれます
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