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- 2021/06/19
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冷製小松菜
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茹でた小松菜に塩をして冷ましておきます。生ハムを乗せて、パルメザンチーズとブラックペッパーを振ります。
ちょっとくどくならないかな？と思っていましたが、小松菜の甘味と苦味が引き立ってすごく美味しかったです。
#小松菜#冷製#前菜#生ハム#パルメザンチーズ#ブラックペッパー