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手料理
- 2023/03/29
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パン de カスタード ミルフィーユ
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 食パンは耳を切り落とし、麺棒で平らになるように（ぺったんこに）伸ばします。
- 2
- ＊ の調味料をよく混ぜ、パンの表面に塗ります。（片面だけ）
- 3
- 1枚のパンを3等分に切り分け（合計6枚です）、焦がさないよう注意してオーブントースターで焼きます。
- 4
- ニップンのカスタードクリームミックスに牛乳を入れて混ぜ、カスタードクリームを作ります。
- 5
- 電子レンジで冷凍ブルーベリーを20秒ほどチンして軽く解凍します。（加熱しすぎると溶けるので注意）
- 6
- パン生地にカスタード、ブルーベリーをのせ、バランスよく重ねていきます。
- 7
- 仕上げに粉砂糖、ミントを飾ったら完成です。
ポイント
・パンは「ぺったんこ」になるように伸ばして下さいね。
・パンに色ムラが出ないよう、マーガリンをしっかり塗りましょう。
・あとはカスタード、ブルーベリーでバランスよくデコってください。
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「カスタードとブルーベリーのミルフィーユ」です。
食パンをちょいと加工して、ミルフィーユ風にカスタードを挟んだお菓子にしてみました。
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ニップンさん、モニター品ありがとうございます。
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