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手料理
  • 2016/11/02
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厚揚げのネギソースがけ

レシピ
材料・調味料
厚揚げ
1枚
長ネギ
1/2本以上
醤油
大2
大2
砂糖
大2
大1
大1
ごま油かサラダ油
適量
作り方
1
ごま油以外の調味料を合わせておく
2
ネギをみじん切りにする多い方が美味しい♪
3
フライパンを温め、ごま油を入れネギと調味料を入れ、サッと煮立たせる余り火を入れない方が良いので、すぐ器にとる
4
こんがり厚揚げを焼く
5
切った厚揚げにネギソースをかけて出来上がり
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おかずにもおつまみにもなりますよ♪
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