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手料理
  • 2022/01/31
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甘酒煮に挑戦! 〜かぼちゃの煮物編〜

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K
「おうちシェフ」の公式レシピ?のかぼちゃの煮物。
味付けに甘酒を足して、砂糖の代わりに甘こうじを使いました。
甘みがまろやかで、かぼちゃの味がしっとり味わえる仕上がりになりました。
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