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手料理
  • 2022/07/05
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皮なし鶏むね肉と絹ごし豆腐のナゲット

レシピ
材料・調味料
鶏むね肉
1枚
[漬け込み調味料]
液体塩麹
小さじ1
甜菜糖
大さじ1/2
料理酒
大さじ1
炭酸水
大さじ1
白だし
大さじ1
ねぎ
むね肉の1/4
絹ごし豆腐
3連パックの1つ
片栗粉
大さじ2
醤油
大さじ1
鶏ガラスープ顆粒
大さじ1/2
米油
大さじ1
ごま油
大さじ1
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