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手料理
  • 2019/09/02
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とうもろこしの焼き漬け

参考にしたレシピ
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友人に銀座若菜のとうもろこしの焼き漬けがおいしい!と聞いて…食べたことないけど、作ってみた!笑

とうもろこしを焼いて、出汁(と醤油と鷹の爪とみりんとお酢を少し)に漬けてみた!

とうもろこしは皮を一枚だけ残したまま、レンジで3分チンしておいておくだけで茹でるよりおいしいと八百屋さんのお姉さんが教えてくれました!

#野菜料理 #保存食/常備菜 #簡単料理
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