パレスチナ料理ファラフェル/Falafel/فلافل

ひよこ豆と野菜のコロッケ。ピタパン、タヒニ(胡麻ペースト)ソース添え
Fried chickpeas in the shape of a ball served with pita and Tahini
(sesame paste) sauce.
(お店Al-minaのホームページから)

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