黒舞茸のテンプーラ。( ˙▿˙　)

舞茸は天ぷらが1番すきーーーっ！
群馬で初めて食べた時から、すきーーーっ！

なので、天ぷらに。

柚子皮をすりおろして
乾燥させて塩と混ぜて
ゆず塩！！

でも柚子の主張が凄かったから
塩のみでいいかな〜

ほんまは、天つゆで食べるのが好きなんですけどね！


コリコリ食感がたまらない。

#キノコ

まぁ様
然り気無く銀杏を添えてられる所、
流石ですね‼️
季節感の湧くイメージが半端無い
ｽｹﾞｪ！( ﾟдﾟ)←口ぽか～ん

天婦羅、塩も良いのですが
やはり
出汁は茸を浸けると旨く感じます。
其の場合は蕎麦必須ですが(笑)

( ﾟдﾟ)ﾊｯ!
人参も紅葉に‼️
紅葉、綺麗だなぁ(;´д｀)
ｷｯﾄﾏｱｻﾏﾓ…ｺﾞﾆｮｺﾞﾆｮ

銀杏、一気に炒って冷凍してあるのがあるので
爪楊枝削って割いて。。苦労しました（笑）
秋感満載にした！
まだ秋だよね？世の中。
最近、春と秋があるのかないのかわからないくらい短くて悲しい(；＿；)
やっぱりおつゆのほうがよかったかぁ。
ｻｸｼﾞｭﾜ〜ｺﾘｺﾘが美味しいんですよねぇ。
確かに群馬で食べた時、蕎麦ついてた！

紅葉人参は包丁でやるとへったくそなんで
薄く切ってキッチンバサミで（笑）
しかし、ｺﾞﾆｮｺﾞﾆｮて（笑）

まぁ様
御返信有り難う御座います‼️
銀杏の風物詩と言うたら御堂筋の銀杏ですね。
あれ、収集するのには権利が要るらしいんやけど、何処に申請するんやろ？(笑)

仰る通り、一番過ごし易い春秋が殆ど無くて悲しいでつ(´；ω；`)
もう寒いし((( ；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ(笑)

紅葉紅葉、鋏で切ったとは思えなく綺麗に仕上がってますよ❗

こんばんは！返信ありがとうです！
御堂筋の銀杏かぁ。みたことないです！
綺麗なんでしょうね！
こちとら田舎なんで、おばあちゃんが勝手に拾ってますが。。（笑）
まぁ、抵触しそうですけど（笑）
公道なら、市に許可もらうんでしょうね？
知らんけど！

あ、私手芸得意なんでハサミ得意なんです！
(≖ᴗ≖๑)

あぁ様
御返信有り難う御座います💓
言葉の感じで大阪近辺かと思っていました。(*´▽｀)
私は長年ミナミ(御堂筋近隣)で夜勤務
(所謂、夜の蝶ならぬ夜蛾？w)
していたので。
場所柄上、銀杏は観るし、道にギンナンは落ちてるし。尤も出勤は当然夜間ですので綺麗な景色は観れません(火暴)

まぁ様
手芸が御趣味とは素晴らしいですね‼️
ハサミ器用ならば、切り物も大丈夫ですよ❗
( ・∀・)
手製の手芸物、作って貰ったのは何時の頃が最後だろうか？
(´；ω；`)←同棲は別で三回結婚して今は花の独身(ﾏﾃ)な馬鹿タヌキ
｡･ﾟ･(ﾉ∀`)･ﾟ･｡

知らんけど←テラうけた(笑)