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魚料理 オマール海老のココットロースト
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ココットロースト 】
AKAGANE RESORT
各テーブルにスタッフがココットを運びます。
ポワレして焦がしたオマール海老に
アメリケーヌ・ソース
(オマール海老の殻を使う)を
丁寧に絡めて取り分けて下さいました。
温かいものを、温かいままに
気持ちを込めた「おもてなし」に感謝