ごぼうとちくわのピリ辛中華甘酢あえ|ちいこさん

手料理

2024/09/08
187

ごぼうとちくわのピリ辛中華甘酢あえ

レシピ

材料・調味料 (2人分)

ごぼう: 1本

ちくわ: 4本

A オイスターソース: 小さじ2

A 砂糖: 小さじ2

A 醤油: 小さじ1

A 酢: 小さじ1

A 豆板醤: 小さじ４分の1

片栗粉: 少々

作り方

1: ごばうは皮をこそげて、5ミリ厚さの斜め切りにする。
水にサットさらして、水けを切って片栗粉を薄くまぶす。
ちくわも同じ大きさに切る。
Aは、ボウルに入れて混ぜ合わせる。

2: フライパンにサラダ油を5mm深さまで注いで、
170℃に熱し、ごぼうを入れて時々上下を返しながら
３分間ほど揚げ焼きにする。
取り出して油を切り、調味料を入れたボウルに加えてからめる。

3: ちくわを加えてサットあえる。

みんなの投稿 (1)

: ちいこ

#簡単料理 #節約料理 #美容/ダイエット

ログインして質問やメッセージを送る

もぐもぐ! (114)

リスナップ (5)

いま人気のレシピと料理写真

アボカド.*✿Yummyビーム⚡️

アボカド.*✿Yummyビーム⚡️

108

保存

151

保存

豚肉と野菜のピリ辛炒め煮🍄‍🟫

豚肉と野菜のピリ辛炒め煮🍄‍🟫

111

保存

フォローする

リスナップ

プロフィールを見る

ピックアップまとめ

おすすめ商品

おすすめ特集

スペシャルプロジェクト

スナップディッシュプレゼンツ「食卓を紡ぐおたより便」

スナップディッシュマーケットより新しいご提案の定期便サービス「食卓を紡ぐおたより便」がスタートしました！

SnapDish

2000万皿以上の料理とレシピが大集合。
みんなの料理写真で、
お料理がひらめく、楽しくなる

後から見たい料理写真やレシピは、
で気軽にチェック
でお気に入りリストに追加

ユーザーをフォローすると、
フィードに新しい料理とレシピの
アイディアがどんどん届く