昆布〆牛肉のたたき

昨日昆布〆しておいた牛肉をさっと焼いて、すぐホイルで包み冷ましてから切ってみました~！
そのままでも美味しいです😋写真は実山椒を散らしてみましたが、私は山葵のみで食べるのが一番好みです💓
家族は山葵醤油で食べていました~！

牛を昆布〆ってしたことないです😳
すっごく興味深い！！
美味しそうですぅ(＞人＜;)
わたしも山葵！

わぁ〜💕出来ましたね🤗待ってましたよ！
お味はどうでしたか？
普通のタタキと違いましたか？
実は今日お肉買ってきたの。まだ昆布締めしてないけど、明日の朝やってみようかと思ってます。
山椒の実で食べるなんて渋いですね👍

美味しかったです~😋やっぱり山葵ですよね💕

肉臭さがなくなり身が引き締まって、赤身が濃くなっていました😋
いくらでも食べれそうです~😆💕
塩胡椒してないけどそのままでも美味しいです💕山葵がやっぱりおすすめ~😊

牛肉のたたきを自家製で作るなんてカッコイイ♡
素敵〜(#^^#)

カッコイイだなんてありがとうございます😊大雑把なので、こういう料理が大好きだったりします😁💕
簡単なのでぜひ作ってみてね💕

上のコメントです😅

おお〜山葵醤油でっていいですね〜♪( ´θ｀)ノそして、めっちゃ柔らかそうですね〜♪( ´▽｀)美味しそう💕

コレはメモメモです＿φ(￣ー￣ )

ぜひぜひ作ってみてくださいね~😋💕