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手料理
  • 2020/09/04
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秋茄子の揚げ浸し

レシピ
作り方
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揚げた茄子を、甘口醤油1、本みりん1、水5、ほんだし1つまみでちょっと炊いて浸したら完成。普段は生姜とか入れますが今回は基本のキで。
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