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米(2合)は洗って30分程ザルにあげておき、釜に移して目盛りまで出汁を注ぎます。
酒・みりん(各大1)を加えて軽く混ぜ合わせ、みじん切りにした油揚げとちりめんじゃこをのせて炊飯。
炊き上がったら枝豆を混ぜ込んでできあがり🙂✨
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