筑前煮

まだちょっと高い筍ですが、ラッキーな事に安く買えました。柔らかい所は取っておいて、炊きこみご飯にします。今日は、レンコンの代わりにして筑前煮にしました。
筍
ごぼう
人参
インゲン
コンニャク
鶏モモ肉

ワイルドストロベリーの花です。