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手料理
  • 2016/08/29
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ゆで塩豚で 汁茶漬け☝🏻️

参考にしたレシピ
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ゆで汁ごと全部使いきり。
冷やして固まった脂を取り除くし
温めなおす時にも容器にもう一度
茶漉しなどを利用して漉すので
全然脂っぽさは気にならないよ🤗

パクチーが手にはいったので
以前雑誌で見ていた汁かけごはんを
アレンジして☝🏻️

茹で豚の汁にその日の気分で
ナンプラーや
昆布茶、塩で味を整えて
ご飯にかけます
もともと、塩味なんで
控えめに味付けして
黒胡椒ガリガリ、柚子やわさび
柚子胡椒などパンチを効かせて
食べるのが好き
( ̄∀ ̄*)イヒッ美味しかよ☝🏻️

嬉しいコメントに、つくフォト
してくれてたソラちゃん。
食べ友お願いします
お時間あります時に
覗いて下さると
嬉しゅうございます🙏
ソラ から ONI*MAMA*
おにままさーん!食べ友嬉しい〜💕
こ、これは…また絶対美味しいお茶漬けだ✨
柚子胡椒とっても合いそう。
もうスープも食べてしまったので、次に作った時はお茶漬けにしてみまーす!
ONI*MAMA* から ソラ
ソラちゃん✨おこんばんは🤗
夜の支度に後片付け忙しいとこに
覗きにきてくれてありがとうね✨

これね、美味しかったよ☝🏻️ソラちゃんも絶対気に入ってくれると思って呼び出しちゃった(* ̄∀ ̄)ゞエヘヘ

くずけてしまった塩豚の破片とかも
最後はこれに入れ込んじゃう(笑)
娘とか朝からサラサラとかきこんでいくよ(笑)

来てくれてありがとうね〜✨
あー、これフリーズドライにしてください😋♪♪♪
美味しそだ〜!!
美味しそう❗️豚の出汁が脂っこくなくてさっぱり食べられそうだし、パクチー合わせがまた魅力的だね⤴︎💕
ONI*MAMA* から シロー
ふふふっ🤗
じゃあ、半額の仙台牛と
交換って事で☝🏻️
(笑)www.
ONI*MAMA* から 咲きちゃん
こんなものを、朝から娘と
サラサラサラサラ
かきこむから
‥‥‥痩せれないんだ
😭😭😭😭あたし
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