アイスボックスクッキー|ぴーさん

手料理

2015/01/17
1,129

アイスボックスクッキー

クッキー

レシピ

材料・調味料

小麦粉: 100g

アーモンドプードル: 20g

砂糖: 20g

バター: 80g

卵黄: 1個分

アーモンド: 5粒

卵黄: カレースプーン3

作り方

1: 小麦粉、アーモンドプードルは合わせて振るっておく。
ミックスフルーツと粉を少し混ぜておく。
アーモンドは刻んでおく。

2: バターと砂糖を混ぜ合わせる。

3: 卵黄を加えて混ぜる。

4: ①を加えてさっくり混ぜて、ひとまとめにする。

5: 細長く伸ばし、冷蔵庫で1時間ほど冷やす。

6: 1㎝幅ぐらいに切り、180℃のオーブンで10分ほど焼く。

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