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手料理
  • 2013/05/18
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ストウブで鰯の煮込み

みんなの投稿 (7)
小さな鰯をコトコトと煮込みました。
玉ねぎ、鰯、トマトと重ね、ニンニク、 ローリエ、 酢、オリーブオイル、塩、胡椒で。
ワインも入れたら良かったな〜
みなちゃんのお料理もほんと美味しそー♡
鰯料理…ニガテ💧
小さいのなら塩でもんで揚げちゃうくらいだ(笑)
こんなん作れたらステキママだよね
꒰⁎˃ ॢꇴ ॢ˂⁎꒱➴ෆ⃛
彩りよくて、とっても美味しそうです💕リフォローありがとうございます。よろしくお願いします(^-^)
鰯とトマトってあうんだねー(≧∀≦)ノ
サッパリ食べれてそう꒰ ∩・∇・∩꒱♡
To: pepori さん、ありがとうございます♪ トマト入れると綺麗ですね!
To: happylife0606
のっちゃん、お料理上手な方に教えて貰いました♪
これは三段重ねたけど、その方は鰯トロ箱で買うんだって!
そして途中で他の鍋に移し替えて、上下返して味が均等になるようにするんだって! 無理〜〜!
To: tamameshi ちゃん、お返事前後しちゃった!
鰯苦手なんだね〜 触るのダメな人も多いよね。
これはオイルサーディンが爽やかになった感じ? 食べやすいよ。
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