イタリア〜ンな晩ご飯

はなっこりーと玉ねぎとぶなしめじのトマトスパゲティ、
大根サラダ、
野菜スープ です。

はなっこりー!?ブロッコリーの仲間ですか( ゜o゜)

イタリアンフェアですね♪
パスタいいなぁ〜！
父がいるとなかなか夜にパスタをメインにっていうのも難しくT_T
うらやましい〜。

野菜スープ、すごく綺麗！
どうやって作ったんですか？

はなっこりーは、山口県で作っている 中国野菜のサイシンのめしべ、西洋由来のブロッコリーのおしべを交配して作られた野菜なんです。

スープはねぇ…かなりいい加減なんだけど パプリカ・玉ねぎ・人参など 冷蔵庫に残った野菜を小さい角切りにして オリーブオイルでさっと炒め、ブイヨンを入れたスープで煮ただけ。あとは塩コショウで味を整えて イタリアンパセリを散らしただけ。

金色スープで美味しそう*\(^o^)/*

スナップディッシュの写真の効果(#^.^#)