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今晩はおかめ豆腐さんで揚げ出し豆腐。
あとはお味噌汁にもおかめさん!
大皿は鶏肉の卵とじ。
昨日椎茸の石突でとったお出汁がまたまあるので揚げ出し豆腐と鶏肉の卵とじ作ったのですが、出汁の甘さが凄くてお砂糖や味醂などの調味長加えなくても美味しかったわぁ。
びっくりしました。
石突侮れないなっ!
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