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手料理
  • 2021/03/26
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これうまつゆを使って✩.*˚これうま!ポキスパ!!🍝

レシピ
材料・調味料 (3人分)
サーモン
好きなだけ
マグロ
好きなだけ
ぶり
好きなだけ
これうまつゆ
100cc
100cc
トマト
好きなだけ
長芋
好きなだけ
きゅうり
好きな
にんにくすりおろし
小指の爪ほど
パクチー
好きなだけ
レモン
好きなだけ
カッペリーニ
300g
ごま油
大さじ1強
作り方
0
ボウルにサイコロカットしたお刺身と野菜を入れる
1
そこに、これうまつゆと水を入れよーく混ぜる。
2
にんにくすりおろし&ごま油も入れてよく混ぜて冷蔵庫で寝かせる。
3
カッペリーニを表示より少し早めに茹であげ冷やす。
4
ボウルにパスタを入れて混ぜて盛り付ける。
5
お好みでレモンを搾り、パクチーを散らす。
ポイント

トマトは食べる30分ぐらい前に入れると形が崩れずフレッシュさが保てます🎵

最初にこれうまつゆ&水の割り下に漬け込んで、その後にごま油&にんにくを入れると、野菜とお刺身にこれうまつゆの美味しさが染みます。

みんなの投稿 (1)
#ヤマサ醤油
#ヤマサ醤油アンバサダー
#これうまつゆ
#これうまつゆひろめ隊
#ポキ
#ポキスパ


ひっさびさの投稿になってしまいました~😂

日々、仕事に家事に育児にと忙しく追われる毎日😂

毎日かならず作らなきゃいけないご飯🍚

ほんと!パパッとサッと作りたい!!

ヤマサ醤油様のこれうまつゆは本当に使い勝手が良く、いろんな応用がききます💦

そんな中でも我が家のイチオシメニューは、ポキスパ🍝

ポキを丼じゃなくてパスタに。

ポイントは、カットした長芋を入れることで麺に絡む~🎵

カッペリーニ使用でこれうまです😁
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