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手料理
- 2023/06/09
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米粉のサラダガレット
レシピ
作り方
- 1
- ◎の材料を混ぜる。
- 2
- 熱したフライパンに薄く油を敷いて、余分な油をペーパーで拭き取る。
生地をフライパンに流し入れて、フライパンを回して生地を薄く広げる。
- 3
- ある程度焼けたら、真ん中にチーズをのせて４辺を中央に向かって折り畳む。
⇢今回は、ソテーしたしめじものせます。
⇢４辺に焼き色がついたくらいで折ると◎
- 4
- お皿に盛り付けて、焼いたベーコンとサラダを上にトッピングする。
ポイント
トッピングは好きなものを。
勿論、真ん中に卵を入れても◎
フライパンの油が多いと、生地を流したときに油と生地が分離したようになるので、ペーパーで拭くのを忘れずに。
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リスナップ (12)
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今回は米粉で…
カリッとモチモチです♪
サラダは、いただきものの野菜をたっぷりと(笑)
ガレットで包んでパクリ𐩢
ŧ‹"ŧ‹"(๑><๑)ŧ‹"ŧ‹"
***
そういえば、
文字入力の画面が小さくなってたのが
元に戻ってる。
良かった…( ；ᵕ； )
#朝食 #ランチ #サラダガレット #ガレット #卵なし #米粉 #グルテンフリー #チーズ #アルモンデ