松茸と椎茸のグラタン

キノコ湯豆腐の残りを、軽くバターとニンニクでソテーして、モッツァレラ乗っけて焼きました^_^

残り物を変身させる技、ステキです。

料理といえるのか疑問なほど簡単リメイクです^_^;