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手料理
  • 2015/05/07
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茄子の煮浸し、ニンジンと雑魚のラペ

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
にんじん
1本
ちりめんじゃこ
大さじ1
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
こしょう
少々
作り方
1
にんじんは皮をむき、縦半分に。スライサーで、薄く切る。
2
ボールに、すべての具材を混ぜ合わせ、半日寝かせたら、完成!
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