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手料理
- 2024/04/18
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りんごのコンポート🍎
レシピ
材料・調味料 (2人分)
作り方
- 1
- りんごは芯を1cmくらい残して真ん中をくり抜く。
そこへグラニュー糖とレーズンを入れる。
- 2
- クックフォーミーの鍋に水とグラニュー糖を入れ、その上にりんごを乗せた蒸しかごをセットする。
圧力調理で4分。
- 3
- りんごを皿にのせ、鍋の中身にラム酒とレモン汁を加え混ぜたシロップをかける。
りんごの真ん中にシナモンスティックを刺してホイップした生クリームを添えたらできあがり。
ポイント
シナモンスティックが安定するように、りんごの芯は少し残してくり抜きます。
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#簡単料理 #フルーツ #りんごのコンポート #圧力鍋 #クックフォーミー