米粉で、ガレット豆乳シュレｯド入り

グルテンフリーでかつギルトフリーなガレットつくりました

具材は、ケールと玄米シュレド

ちょっと熱を加えた時もう少し白っぽくなったらもっとチーズっぽい見た目かなとも思いました。
お味は、少し酒粕の風味のようなチーズとは違った香り味わいでした。
正直、私はあまり美味しいとは思わなかったです。
すみません。
もう少し改良していただけたら嬉しいです。
宜しくお願いいたします。

ちなみに主人は美味しいと食べてくれましたがやはり一般的なチーズとは、違うねとのことでした