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手料理
- 2012/06/16
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マスタード入り照り焼きチキン
レシピ
作り方
- 1
- 余分な皮を取った鶏もも肉を一口サイズに切ります。
軽く塩コショウを振り、もも肉を引き締めておきます。
- 2
- ☆の付いた調味料をすべて混ぜ合わせ、鶏もも肉に揉み込みます。
- 3
- 味を染み込ませる為、15分ほど置きます。
- 4
- 中火で熱したフライパンに油をひき、タレを残してもも肉だけを焼いていきます。
この際、油がはねるので火傷に注意して下さい。
- 5
- 中まで火が通り両面焼き色が付いたら残して置いたタレを入れ、煮詰めます。
- 6
- タレが煮詰まり、照りが出たらお皿に盛り付け出来上がり。
ポイント
クックパッドID1711812より参考にさせて頂きました(^ω^ )
みんなの投稿 (4)
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森田 順也To: yukipon ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
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森田 順也To: yukipon はーい☆レポ待ってまーす(*´∀`*)
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森田 順也To: yukipon 食べたい時、都合の良い時など、気の向いた時で結構ですよ(..˘◡˘)
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name_undefありがとう(^-^)/
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