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手料理
  • 2016/04/03
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温かいガトーショコラ 苺と金柑を添えて #シェフごはん

参考にしたレシピ
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●非常時のスタミナ源としても知られるチョコレート。その配合の極めて高い、パワフルなレシピです。\n●カカオと相性の良い、柑橘系の金柑を皮ごと使用。ショコラのアクセントになる食感もポイントです。\n●フレッシュな苺とその風味まるごとのソースで、味わいと色合いの楽しさも堪能ください。
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