イングリッシュマフィンとドライフルーツバター、スティックセニョールのホットサラダ

今日の朝ごはんです。
パスコのイングリッシュマフィンフルーツグラノーラに、手作りのドライフルーツバターを。
バターとクリームチーズ、ラム酒に漬けたドライフルーツ(レーズン・クランベリー)、レンジでセミドライ にしたりんご、ナッツを混ぜて、冷やし固めるだけです。
スティックセニョールは、ミニアスパラとフライパンで軽く蒸して、ハーブウインナー、筍、パプリカを入れて水気を飛ばし
盛り付けてからマスタードチーズ、粗挽き胡椒、粉チーズをかけました。

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