豚ヒレカツ、かき揚げ、さつま芋天、エリンギ天茄子素揚げ、茹でとうもろこし、漬物、常備菜

豚ヒレブロック何にしようか迷ったけれど、素直にカツにしました。揚げ物はどうしても立ち仕事が長くなるので、裂けたいけれど、好きだから食べたい気持ちもあって頑張るかと、いう気になります。
揚げ物って、つい沢山作りすぎてしまいますが以前は一人暮らしのご近所の仲良しさんにおすそ分けしたり、してたのですが、今は、お届けすることが、物理的に無理なので、作っただけ何とかしないといけないわけで、、リメイクしたり、、、ね。
揚げたその日は、匂いでお腹が脹れてしまって少しずつしか食べられません。
また、いろいろ考えて、なんとかしましょう。