即席♪5分！麻婆豆腐♡中華なワンプレート♡レシピ付

5分で出来てしかも洗い物も少なく♡スボラな私にはもってこいです(〃艸〃)笑

麻婆豆腐♡4人分
材料
合挽きミンチ 250g
木綿豆腐 一丁
白ネギ お好きなだけ
ニンニク チューブ5センチ
生姜 チューブ5センチ
☆水 240ml
☆ウェイパー 大さじ1
☆醤油 大さじ3
☆みりん 大さじ2
☆酒 大さじ2
豆板醤 お好きなだけ
片栗粉 適量

①フライパンに油をひいてミンチとニンニク、生姜を炒める。
②白ネギを1センチ位の幅に切って①に入れて炒める。
③☆を入れて一煮立ちさせる。
④木綿豆腐を切ってペーパーで水気を切りお好きな大きさにカットして③に入れ、また一煮立ちさせる。
⑤豆板醤を入れて、片栗粉でとろみをつけたら出来上がり♡