我が家のズボラ飯✨ちょっとかさ増し‼︎牛すき煮丼♬

我が家のズボラ飯✨ちょっとかさ増し‼︎牛すき煮丼♬

こんにちは🌞
雨降りの月曜日。
こういう日は、花粉が飛ばないから、調子がいいい⁉️
いや！午後には、晴れて風もちょっとある。
ううん、今年の花粉飛散は半端ないです😰

さてpicは、牛すき煮丼です✨
『牛丼』って言わないのは、かさ増しで、牛すき風になっているから💧
牛丼に焼き豆腐って入らないでしょ！
ううん、入れたら美味しいのに😅

懲りずにレシピはこちら💁‍♀️💁💁‍♂️

◉ズボラ飯✨ちょっとかさ増し‼︎牛すき煮丼♬

【材料】4人前
牛こま肉…300g
玉ねぎ…1個
焼き豆腐…半丁〜
糸こんにゃく…1袋
◉水…500cc
◉顆粒だし…大さじ1
●砂糖…大さじ4
●酒…大さじ3
▲醤油…大さじ4
◼︎摩り下ろし生姜…小さじ2
温泉たまご…お好みで！
紅しょうが…お好みで！
七味唐辛子…お好みで‼︎

【作り方】
①玉ねぎをスライス、糸こんにゃくを適当な長さに切り、焼き豆腐を食べやすい大きさにカット。
②◉と玉ねぎを鍋に入れて5分煮る。
③②に牛肉と●の調味をを加え2分煮る。
④③に▲の調味料を加えて、焼き豆腐と糸こんにゃくも投入して、さらに10分煮る。
⑤④に◼︎を加えて、1〜2分煮る。
⑥仕上げに温泉たまごをビストロで作ってのせてネ♪(*´꒳`*)
※我が家は七味唐辛子をかけて食べてます😅

うふふ、ちょっと甘めの味付けだから、お子様でも食べやすいと思います♬
よかったら、是非お試しください💪

ううん、もう今月も8日も経ってる💦
最近、思考回路が停止気味だから、何もしてない💧
なんやかんやしているうちに、4月になっちゃいそうですね！
時が経つのが早すぎです😰
子供の頃って、あんなに時間が長かったのに😅
年とったなぁ😓


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