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手料理
  • 2019/10/28
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明日の朝ごぱん(*´꒳`*)

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珍しくオリーブオイルin

水76
オリーブオイル2
きび砂糖5
塩1.5
全粉乳6
全粒粉20
イーグル80
赤サフ0.5

粉混ぜ合わせたとこに液体ヘラ混ぜ
手捏ね叩き捏ねして丸めて30分
4分割丸め15分
丸め直しオーブン40°c15分
塗り卵 挟みてちょいカット
予熱180°c13分焼成

#テーブルブレッド
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