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手料理
- 2017/01/01
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スルメで出汁雑煮
レシピ
作り方
- 1
- 一晩スルメを食べやすい大きさに切って浸けておき、朝に沸騰させ豆腐、出汁用かまぼこ油揚げを入れ煮る。
- 2
- お餅は茹でておきます。
汁は、酒・みりん・醤油・塩
で味付けしたら茹でたほうれん草と
紅白かまぼこにネギを散らし出来上がり❣️
ポイント
スルメ出汁があまり出てなければ
更にスルメを追加する。
みんなの投稿 (1)
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eiyadeお餅は茹でて。
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