Grilled Pork on Nanbu iron pan. 南部鉄器でグリルポーク

南部鉄器愛用してます。お肉、野菜がふっくらグリルできます。

部活、仕事で疲れた家族から肉〜とのリクエスト。明日も頑張りましょう。

肝心なソースをアップし忘れ。

醤油、蜂蜜、めんつゆ、水をそれぞれ
大さじ1を玉ねぎ半分すりおろしたものに混ぜます。サッパリしたい時は、レモン絞り入れます。お酢でもオッケー。

ポークと良く合います。