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手料理
- 2022/02/17
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NEXTカルビの香味野菜炒め
レシピ
材料・調味料 (2人分)
作り方
- 1
- フライパンに炒め用のオリーブオイルを熱し、にんにくを炒め、香りをだす
- 2
- 玉ねぎは櫛形切り、セロリは5センチ長さの細めの短冊切りにして、1に加えて炒める
- 3
- カルビに玉ねぎ塩糀小さじ1ほど絡めておく。20分ほどおいたら、2に加えて炒め合わせる。
- 4
- 残りの玉ねぎ塩糀を加えて炒め、さらに醤油を加えさっといためる。ごま油を回しかけ、一度火を強めたら、火を止め、白すりごまをからめてできあがり。
ポイント
玉ねぎ糀は焦げやすくなるので気をつけて炒めてください
もぐもぐ! (47)
リスナップ (1)
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柔らかくてカルビ感たっぷり。
玉ねぎとセロリとニンニク、味付けはマルコメさんの玉ねぎ塩麹と醤油のみ。
ヘルシーカルビ炒めごはんすすみますよー
#ネクストミート
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