鶏飯

干ししいたけと鳥肉で出汁をとり、醤油、みりん、砂糖で味付けしたスープをかけて食べます。
黄色のはツボ漬けを刻んだものです。
みかんの皮を刻んだものを和えると更に美味しいです。