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海外のサイトレシピによると色々作り方があるみたいですが、私はフライパン1つで作れるものを参考に、私流にアレンジしました(∩❛ڡ❛∩
ミラノ風カツレツの、チーズを衣に入れたチキンバージョンを作り、別鍋で市販のトマトソースに生のトマト、カレールー粉末、ローズマリーでソースを作り、
フライパンで焼けたチキンの上にソース、溶けるチーズを乗せて溶かして完成。
少量のパスタと一緒に✧*。٩(ˊωˋ*)و✧*。
ちなみにパルメザンチーズはないので、衣には家にあるかたまりのチーズをすりおろし入れ、上に溶かしたのはpizza用チーズでしたー!
お皿雰囲気良いと言って頂き、ありがとうございます〜
嬉しいですヽ(*´∀`)ノ
アメリカのレノックスのこのシリーズ大切に使ってます(∗•ω•∗)