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  • 2012/11/15
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紅茶クッキー

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
薄力粉
100グラム
砂糖
大さじ3
バター
50グラム
ティーパック
一袋
作り方
1
①薄力粉、ティーパック、砂糖を混ぜる

②よく混ざったら常温に戻したバターを加えてよく練る

③よく混ざって一塊になったらラップにくるみ棒状に伸ばして冷凍庫に五分くらいいれる

④冷凍庫から取りだし、三ミリ幅に切っていく

④トースターを1300wにし、温めておく

⑤アルミホイルに④を並べ、アルミホイルを被せて2分トースターで焼く

⑥被せていたアルミホイルを取り、再び3~4分焼く

⑦焼き色が付いたら完成♪


ポイント

冷めるまではくずれやすいので触らない!!

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