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手料理
- 2013/08/03
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🍞揚げないカレーパン🍞
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ☆をＨＢにセットする。
- 2
- 生地が出来たらガス抜きをする。６等分して丸め直し、ラップか濡れ布巾をかけて１０分ベンチタイム。
- 3
- カレーを6等分に分けておく。サラダ油とパン粉は、それぞれお皿に用意しておく。
- 4
- ベンチタイムが終わったら、生地を広げてカレーを包む。欲張ると焼いたとき破裂する(..)
閉じ目はしっかり閉じる。
- 5
- 閉じ目を持って、生地の半分にサラダ油→パン粉の順に転がすようにつけてオーブンシートを敷いた天板にのせる。アルミカップ可
- 6
- ラップをかけて二次発酵。40℃で20～30分程度。ひとまわり大きくなったらＯＫ。
- 7
- 190℃に予熱したオーブンで１5分～20分焼いて完成☆（焼いてしばらく放置。余熱で焼くと綺麗な焼き色に）
ポイント
＊アルミカップに入れて焼くと綺麗に焼けます。
＊クックパッド参考にしてまたいじくりました(^w^)笑
＊6個くらい作れましたぁ(*˙╰╯˙*)
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でも揚げるのは勘弁だったので楽チンしましたぁヾ(´︶`♡)ﾉ
パンはふわふわで美味しくでけました～(♡ˊ艸ˋ♡)