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なんか分かったような気がする✨
一枚皮を削ぐようにって教えてもらったけど、よく分からずにいたんだよね
今日の右側のは、なんとなくエッジたってない？
ちょっと嬉しいわ😊
(パートフェルメンテ入り生地です)