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手料理
- 2022/12/15
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うどんスープで茄子のそぼろ煮👌グ〜です😀
レシピ
作り方
- 1
- 茄子は食べやすい大きさに切る
😹マークの調味料を合わせて置く
- 2
- フライパンの中で、茄子にこめ油を絡める
- 3
- 点火中火〜茄子、ミンチ、すりおろし生姜を炒める
- 4
- ミンチに火が、通れば😾マークの調味料を
入れて煮る
- 5
- とろみが付いてきたら弱火にして
イイ感じと、思ったら出来上がりです
- 6
- 器に盛ってトマト、ネギを添える
- 7
- いただきます🙏
ポイント
美味しくなぁ〜れ！愛情を注ぐ💗
茄子とこめ油を絡めて置くことで茄子が
油を吸いにくくなります
ペンギンさん、好み味
苦情は、一切受付ておりません🆗
もぐもぐ! (88)
リスナップ (4)
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約１本と、牛豚ミンチと炒め煮る
冷凍トマトとミンチが相性良く
トマトの酸味が美味しかった😀
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