無水ミネストローネ バーミキュラ使用

トマト、セロリ、ピーマン、レッドオニオン、ナス、人参、キドニービーンズ、ヒヨコ豆、しめじ、合挽き肉、べーコンを切って炒めて、塩、胡椒、ケチャップ、ローリエ、クミンパウダーで味付け。蓋をして、後は鍋任せ。無水調理なので、材料から出た水分のみです。