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手料理
  • 2015/11/25
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大根の煮物

レシピ
材料・調味料
大根
½—本
600cc
和風だし
適量
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
作り方
1
大根の皮をむき一口大に切り、電子レンジで600w5分温める。
2
鍋に水、和風だしを入れて沸騰させる。
沸騰したら醤油、みりんを入れる。
3
大根を入れ約30分煮る。(柔らかくなるまで)
4
柔らかくなったら火を止め、冷ます。その間に大根に味が染み込む♪

ざるに上げて完成♡
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