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手料理
- 2014/06/19
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レモンとキノコのピザ
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- お好みの厚さのピザ生地に、室温に戻したクリチを満遍なく塗り、粗挽き黒胡椒をガリガリ。
- 2
- お好みのキノコにEVOと塩、枝からはずしたタイムを入れ、よくまぜます。
- 3
- 1/2個のレモンをスライス。①にキノコと共にトッピング。230℃10分で焼きました。焼き時間や温度はお好みで。
- 4
- 食べる際、残り半分のレモン果汁を回しかけ、いただきます。
ポイント
キノコは、マッシュルームを入れると旨味倍増！ 舞茸は黒い汁が出るので、クリチが汚くなります。ご注意下さい。
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冷凍していたピザ生地で作りました。
めちゃ旨❗️
爽やかで美味しそう (❁´◡`❁)
キッシュのリスナありがとうございました♪
これは是非味わってみた〜い\(//∇//)\🍋🍕💛🍄💛